家には絶え間なくバナナが供給される。歩いて5分のドラッグストアがこの春からバナナを98円で売り始めたからだ。バナナジュース作りに完璧な環境が揃っている。天気も良い。私の意識も高い。最高だ。電気も来ている!
先日、久しぶりに友人と3人で夕飯を食べに行った。
お酒を飲むつもりだったのだが、メニューにバナナジュースがあったので、3人ともバナナジュースを飲んだ。バナナジュースバナナジュースバナナジュース、2タコライスと1ハンバーグ定食だ。ご飯にバナナジュースが合うかどうかなんて迷わない。メニューにバナナジュースがあってバナナジュースが飲みたければバナナジュースを注文する。
外でバナナジュースを飲んだのは初めてだった。バナナ単体の、時には欠点ともなりうるお口ネッチョリと甘さベタベタを、攪拌と牛乳で全て長所に変えるという奇跡のような飲み物だった。
バナナジュースは美味しい。
よつばと!のやんだも9巻59話『よつばとやきにく』の回で「つーか酒よりバナナジュースのがうまいですって!そう思わんですか!正直なところ」と言っている。
そうだ、バナナジュースは美味しい。
そろそろバナナジュースという単語の認識が、バナナ・ジュースではなくて「バナナジュース」という異国の挨拶句か何かに思えてきた頃だと思う。その調子でもう少し脳を攪拌しておこう。ういいいいいいんういいいいいん
ういいいいいん
我が家にはデロンギのマルチブレンダーがあるのだ。
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック 1台4役 : 「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」 ブラック/シルバー MQ735
- 出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)
- メディア: ホーム&キッチン
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このブレンダーは安全設計として、スイッチが紅蓮弐式の操縦桿みたいなことになっているので、押していて楽しい。最終兵器を撃つ気持ちで粉砕できる。ういいいんういいいんういいいいん
ということで、最近は最高のバナナジュースを目指して研鑽を積む日々だ。
バナナ+ヨーグルト+牛乳+レモン汁+砂糖=飲むヨーグルトよりも酸味が少ない、フローズンヨーグルトバナナ味みたいになった。酸味が丁度いいので、朝ごはんの時には良いかもしれない#バナナジュース部
— アルフェロア (@Rfeloa) 2019年3月5日
バナナ+牛乳+はちみつ=やはり良くも悪くも単純な味になる。バナナの甘さが蜂蜜に負けやすいので、蜂蜜は少量の方がいいのかも。あとこの味なら氷を入れると丁度いい。#バナナジュース部
— アルフェロア (@Rfeloa) 2019年3月7日
バナナ+牛乳+バニラアイス(牧場しぼり)=バナナが元々甘いため(砂糖や蜂蜜ではない)アイスの甘さ、という違いが分かりにくい。更に攪拌によってアイスである必要が無くなってしまった。#バナナジュース部
— アルフェロア (@Rfeloa) 2019年3月8日
バナナ+牛乳+100%オレンジジュース=ここらで変化球が必要かと思った。バナナのオレンジマリネがあるので美味しいかと思ったが、甘味に雑味があって期待したほど美味しくはない。ただやはり酸味があると飲みやすい。#バナナジュース部
— アルフェロア (@Rfeloa) 2019年3月11日
今のところ、バナナ+牛乳+豆乳(カロリー40%オフ)+砂糖が一番美味しい。
分かってきたことは、甘味材よりは液体の方を工夫した方が味に変化が出やすいということだ。砂糖とか蜂蜜とかバニラアイスとか色々やってみたけど、バナナ本体の甘さに負けちゃうんだよね。やはり甘さの複雑化よりは、酸味かコクを足した方がシンプルに「美味しい」と感じやすい。基本味をうまく掛け合わせる方が良いみたいだ。
将来的に、自分の子どもが学校から帰ってくる途中に
「今日誰んち行くー!?」
「タケルんちにしよーぜ!あいつんちバナナジュースうまいし!」
「バナナジュース!」
みたいな感じになるのが理想だ。
自分の子どもとかじゃなく、もはや自分でもいいな。再来月あたりから、「バナナジュース美味しいから遊びに行っていい?」とか言われるようになろう。
何かを成し遂げるために、未来に明確なビジョンを持つことはとても大事だ。
あと、こうして毎日何かを試行錯誤して前進し続けるのは、それがバナナジュースであっても楽しい。ガンジーも、永遠に生きるかのように学べと言っていた。
ういいんういいいんういいいいいいいん
バナナジュース!